{"id":2060,"date":"2021-03-12T14:22:21","date_gmt":"2021-03-12T13:22:21","guid":{"rendered":"https:\/\/manutan.it\/blog\/?p=2060"},"modified":"2021-03-12T14:22:21","modified_gmt":"2021-03-12T13:22:21","slug":"come-il-covid-ha-cambiato-la-supply-chain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manutan.it\/blog\/come-il-covid-ha-cambiato-la-supply-chain\/","title":{"rendered":"Come il covid ha cambiato la supply chain"},"content":{"rendered":"

Il Covid 19 ha rivoluzionato le abitudini dei consumatori, ha modificato radicalmente il modo di acquistare prodotti e servizi e nel giro di poche settimane le aziende si sono trovate a rivedere completamente la catena di approvvigionamento per garantire una risposta rapida ed efficiente ai propri clienti. Il Coronavirus ha quindi cambiato profondamente l\u2019organizzazione delle Supply Chain. I prodotti per igienizzare gli spazi e quelli per l\u2019igiene personale, oltre ai DPI e ai presidi medici, hanno visto aumentare come mai prima le richieste d\u2019acquisto. Altri settori hanno subito un calo impensabile prima della crisi sanitaria. Gli acquisti nei punti vendita sono crollati, l\u2019e-commerce ha accelerato il suo processo di crescita: dati che hanno avuto ripercussioni anche sulla catena di approvvigionamento delle aziende.<\/p>\n

Quali sono stati i principali cambiamenti delle Supply Chain?<\/strong><\/h4>\n

Secondo l\u2019analisi dell\u2019Institute for Supply Management, a inizio marzo 2020, pi\u00f9 dell\u201980% delle imprese riteneva che avrebbe incontrato difficolt\u00e0 a causa del Covid. Alla fine del mese la percentuale si \u00e8 alzata al 95%.<\/p>\n

CHIUSURE E DISTANZIAMENTO<\/strong> – Logistica e retail sono stati riorganizzati per poter garantire una risposta di livello ai clienti rispettando per\u00f2 requisiti di sicurezza. Le normative di restrizione e distanziamento sociale, oltre alla necessit\u00e0 di dover bloccare anche intere filiere produttive, hanno portato a importanti conseguenze. Sono state limitate le presenze nei luoghi di lavoro, le chiusure anche momentanee delle fabbriche hanno provocato una carenza di prodotto. Molte aziende hanno quindi deciso di prevedere una componente stock per affrontare prontamente possibili imprevisti di approvvigionamento.<\/p>\n

GLI ACQUISTI \u2018SAFETY\u2019<\/strong> – La carenza di alcuni prodotti, soprattutto di generi alimentari e di igiene personale, hanno cambiato le abitudini dei consumatori che tendono ad \u2018accumulare\u2019 alcune merci per \u2018sicurezza\u2019. Questo aspetto non \u00e8 necessariamente un cambio definitivo nelle abitudini di acquisto dei consumatori ma deve essere tenuto in considerazione a fronte dello stato d\u2019incertezza sul futuro del mercato e della vita di tutti i cittadini.<\/p>\n

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PROBLEMI NELLA CIRCOLAZIONE DELLE MERCI<\/strong> – La circolazione delle merci a livello mondiale ha avuto, almeno inizialmente, ripercussioni a causa delle limitazioni imposte dal Covid. Le imprese hanno quindi dovuto imparare a fare i conti anche con questa variabile. I voli, anche per la consegna merci, hanno subito cali di operativit\u00e0 importanti. E in molte nazioni sono aumentati i tempi di consegna, secondo Institute Supply Management in Cina del 222%, Giappone del 209%, in Europa del 201% e negli Usa del 200%. \u00c8 bene valutare quindi quelle che sono le merci \u2018urgenti\u2019 e focalizzarsi su di esse, dandone la priorit\u00e0 per mantenere i livelli di produzione.<\/p>\n

CAMBIATE LE ABITUDINI DEI CONSUMATORI<\/strong> – Il lockdown, le aperture solo parziali dei singoli rivenditori, hanno obbligato le persone a cambiare i canali d\u2019acquisto. Il mercato di alcuni prodotti, ad esempio quello del comparto Horeca, \u00e8 stato letteralmente stravolto. In alcuni casi specifici, quindi, non cambia la scelta del consumo ma il canale di approvvigionamento.<\/p>\n

CAMBIATA LA DOMANDA DEI CONSUMATORI<\/strong> – L\u2019emergenza Covid ha portato ad un aumento esponenziale delle vendite di prodotti sanitari. \u00c8 probabile che, anche se la situazione dovesse come speriamo volgere per il meglio, alcuni atteggiamenti nell\u2019approccio all\u2019acquisto non cambino. I prodotti assimilabili ai presidi medici o alla cura della persona specifici per l\u2019igiene (saponi, gel disinfettanti, alcool) sono entrati nel fabbisogno delle famiglie. Di contro, c\u2019\u00e8 stato un calo consistente per i settori della moda e dell\u2019elettronica, soprattutto nei canali tradizionali. Alcune aziende hanno addirittura convertito la produzione. Il consiglio \u00e8 quello di prendere atto di questo cambio della domanda perch\u00e9 potranno impattare a lungo sulla Supply Chain.<\/p>\n

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\u00c8 praticamente impossibile ipotizzare come evolver\u00e0 l\u2019emergenza Covid. I vaccini sembrano poter dare una speranza di ritorno alla normalit\u00e0 proprio quando le varianti Covid spaventano le popolazioni mondiali. \u00c8 certa per\u00f2 la necessit\u00e0 di rivalutare i modelli tradizionali di Supply Chain, investendo nel digitale per fare tesoro di quanto accaduto e farsi trovare pronti a nuove emergenze non necessariamente sanitarie.<\/p>\n

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