{"id":2848,"date":"2022-09-09T11:52:17","date_gmt":"2022-09-09T09:52:17","guid":{"rendered":"https:\/\/manutan.it\/blog\/?p=2848"},"modified":"2022-09-09T11:52:17","modified_gmt":"2022-09-09T09:52:17","slug":"consigli-per-organizzare-un-ambiente-di-lavoro-sterile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manutan.it\/blog\/consigli-per-organizzare-un-ambiente-di-lavoro-sterile\/","title":{"rendered":"Consigli per organizzare un ambiente di lavoro sterile"},"content":{"rendered":"<p>Il bisogno di ricreare un ambiente di lavoro sterile varia a seconda dello scopo dell\u2019area da sterilizzare ed \u00e8 un\u2019esigenza che ha visto una crescita esponenziale a partire dall\u2019emergenza sanitaria del 2020.<\/p>\n<p class=\"p1\">Ma <strong>cosa significa \u201cambiente sterile\u201d? Come progettarne uno e a quali rischi porre attenzione?<\/strong><\/p>\n<h2 class=\"p2\">Le caratteristiche di un ambiente sterile<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2854\" src=\"https:\/\/uat-wcs8.manutan.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/umidita-dell-aria-1024x410.jpg\" alt=\"umidit\u00e0 dell'aria\" width=\"696\" height=\"279\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/umidita-dell-aria-1024x410.jpg 1024w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/umidita-dell-aria-300x120.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/umidita-dell-aria-768x307.jpg 768w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/umidita-dell-aria.jpg 1100w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/p>\n<p>Si definisce <strong>sterile<\/strong> un luogo dove esiste <strong>meno di una probabilit\u00e0 su un milione di trovare un microrganismo<\/strong>, come spore, germi e virus.<\/p>\n<p>Un ambiente sterile pu\u00f2 <strong>variare il livello di sicurezza di sterilit\u00e0<\/strong>, posizionandosi in una classe d\u2019appartenenza a seconda se pi\u00f9 o meno sterile, purch\u00e9 rientri sempre all\u2019interno dei parametri prestabiliti.<\/p>\n<p>Le <strong>direttive DIN<\/strong> determinano tutte le norme da seguire per creare e mantenere un luogo di lavoro sterile, in cui <strong>fondamentali<\/strong> diventano il mantenimento nella stanza di <strong>temperatura, umidit\u00e0 dell\u2019aria e pressione costanti<\/strong> e la <strong>filtrazione dell\u2019aria con l\u2019uso di cappe chimiche e cappe biologiche<\/strong>.<\/p>\n<p><span class=\"\"><b class=\"\">A seconda di questi parametri, viene poi classificato il suo livello di sicurezza di sterilit\u00e0.<\/b><\/span><\/p>\n<p>Ambienti di questo tipo sono fondamentali per tutte le attivit\u00e0 in cui non possono esserci contaminazioni di particelle, ad esempio legate al settore farmaceutico, chimico, alimentare, strutture ricettive e ospedali.<\/p>\n<h2 class=\"p4\">Come valutare le condizioni di un ambiente e i rischi annessi?<\/h2>\n<figure id=\"attachment_2855\" aria-describedby=\"caption-attachment-2855\" style=\"width: 696px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2855 size-large\" src=\"https:\/\/uat-wcs8.manutan.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sonda-termoigrometrica-1024x682.jpg\" alt=\"sonda termoigrometrica\" width=\"696\" height=\"464\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sonda-termoigrometrica-1024x682.jpg 1024w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sonda-termoigrometrica-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sonda-termoigrometrica-768x512.jpg 768w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sonda-termoigrometrica.jpg 1100w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2855\" class=\"wp-caption-text\">sonda termoigrometrica<\/figcaption><\/figure>\n<p>Vi sono alcuni parametri microclimatici da valutare per categorizzare un ambiente di lavoro: <strong>temperatura, velocit\u00e0 dell\u2019aria e umidit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n<p>Lo <strong>studio<\/strong> delle condizioni pu\u00f2 avvenire, solo <strong>dopo un periodo di acclimatazione<\/strong>, ovvero di adattamento da parte delle tecnologie tra il clima esterno e quello dell\u2019ambiente da sterilizzare, tramite:<\/p>\n<ul>\n<li>una <strong>sonda termoigrometrica<\/strong>, che fotografa le condizioni ambientali della stanza<\/li>\n<li>una <strong>centralina microclimatica<\/strong>, che fornisce un report delle condizioni favorevoli alla crescita microbica, in modo da valutare eventuali condizioni climatiche inadeguate<\/li>\n<li><strong>test statistici per valutare l\u2019umidit\u00e0<\/strong>, possibile causa della nascita di colonie batteriche e funghi<\/li>\n<\/ul>\n<p>A seconda dei dati collezionati nei report, possono essere valutati gli interventi necessari per sterilizzare l\u2019ambiente.<\/p>\n<h2 class=\"p6\">Le fasi per rendere un luogo sterile<\/h2>\n<p>Costruire un ambiente di lavoro sterile \u00e8 un processo, composto da pi\u00f9 fasi:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>definizione dello scopo<\/strong> dell\u2019ambiente<\/li>\n<li><strong>consulenza<\/strong> con tecnici e ingegneri per progettare pareti, pavimenti, soffitti, impostare la parte elettronica e scegliere la giusta tecnologia di climatizzazione<\/li>\n<li><strong>esecuzione e messa in esercizio<\/strong>: in questa fase si testa lo spazio ai fini di verificare le norme di sicurezza<\/li>\n<li><strong>omologazione dello spazio <\/strong><\/li>\n<li><strong>manutenzione<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<h2 class=\"p7\">La qualit\u00e0 dell\u2019aria<\/h2>\n<figure id=\"attachment_2856\" aria-describedby=\"caption-attachment-2856\" style=\"width: 696px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2856 size-large\" src=\"https:\/\/uat-wcs8.manutan.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/cappe-chimiche-1024x678.jpg\" alt=\"cappe chimiche\" width=\"696\" height=\"461\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/cappe-chimiche-1024x678.jpg 1024w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/cappe-chimiche-300x199.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/cappe-chimiche-768x508.jpg 768w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/cappe-chimiche.jpg 1136w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2856\" class=\"wp-caption-text\">Cappe chimiche<\/figcaption><\/figure>\n<p>Per garantire un\u2019ottima qualit\u00e0 dell\u2019aria, di centrale importanza \u00e8 il sistema di <strong>filtrazione dell\u2019aria<\/strong> per <strong>impedire l\u2019inquinamento delle particelle<\/strong> e il <strong>mantenimento di una temperatura, di una pressione e di un\u2019umidit\u00e0 costanti.<\/strong><\/p>\n<p>Esistono pi\u00f9 tipi di filtri per il contenimento delle emissioni e due principali tipologie di cappe per ambienti da lavoro sterili:<\/p>\n<ul>\n<li>le cappe chimiche<\/li>\n<li>le cappe biologiche<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"p9\"><em>Le cappe chimiche<\/em><\/h3>\n<p>Le cappe di aspirazione fumi sono caratterizzate da un sistema di aspirazione che <strong>aspira l\u2019aria dall\u2019ambiente e crea un flusso d\u2019aria mantenuto da un elettroaspiratore<\/strong>.<\/p>\n<p>Devono essere certificate e la loro efficacia \u00e8 determinata dalla velocit\u00e0 dell\u2019aria in entrata.<\/p>\n<h3 class=\"p9\"><em>Le cappe biologiche<\/em><\/h3>\n<p>Le cappe a flusso laminare effettuano la <strong>sterilizzazione dell\u2019aria facendola passare attraverso i filtri HEPA<\/strong> (High Efficiency Particulate Air).<\/p>\n<p>Al termine del loro utilizzo \u00e8 bene procedere con un\u2019adeguata disinfezione, a cui deve sempre seguire una pulizia pi\u00f9 profonda e periodica.<\/p>\n<p>Per entrambi i dispositivi \u00e8 importante la collocazione in una posizione priva di correnti d\u2019aria e lontani dalle aperture attraverso le quali il personale transita spesso.<\/p>\n<h2 class=\"p9\">La scelta dei materiali e dei prodotti sterili<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2857\" src=\"https:\/\/uat-wcs8.manutan.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/abbigliamento-monouso-1024x576.jpg\" alt=\"abbigliamento monouso\" width=\"696\" height=\"392\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/abbigliamento-monouso-1024x576.jpg 1024w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/abbigliamento-monouso-300x169.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/abbigliamento-monouso-768x432.jpg 768w, \/wp-content\/uploads\/2022\/09\/abbigliamento-monouso.jpg 1100w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/p>\n<p>Le <strong>superfici<\/strong> in un ambiente sterile non devono essere porose, ma il pi\u00f9 possibile <strong>lisce e antistatiche<\/strong>, in modo da resistere agli agenti decontaminanti.<\/p>\n<p>Esattamente come tutti i materiali impiegati per l\u2019allestimento, gli <strong>oggetti<\/strong> immobili necessitano di essere: <strong>resistenti all\u2019attrito, robusti, facili da pulire, con una buona capacit\u00e0 di dispersione e resistenza all&#8217;abrasione<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00c8 importante, inoltre, che l\u2019<strong>operatore<\/strong> che accede agli ambienti sterili utilizzi un adeguato <strong>abbigliamento sterilizzato o monouso<\/strong>, con dispositivi di protezione personale sterili.<\/p>\n<p>E tu, hai l\u2019esigenza di creare un ambiente sterile sul luogo di lavoro? Hai gi\u00e0 un piano di intervento?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.manutan.it\/it\/mai\/campagna-coronavirus\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1627 size-full\" src=\"https:\/\/uat-wcs8.manutan.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/corona_cta.jpg\" alt=\"\" width=\"811\" height=\"432\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/corona_cta.jpg 811w, \/wp-content\/uploads\/2020\/03\/corona_cta-300x160.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/2020\/03\/corona_cta-768x409.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 811px) 100vw, 811px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il bisogno di ricreare un ambiente di lavoro sterile varia a seconda dello scopo dell\u2019area da sterilizzare ed \u00e8 un\u2019esigenza che ha visto una crescita esponenziale a partire dall\u2019emergenza sanitaria del 2020. Ma cosa significa \u201cambiente sterile\u201d? Come progettarne uno e a quali rischi porre attenzione? 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